(Bảo vệ người tiêu dùng) – Sau sự cố phát hiện bao cao su trong sữa Abbott tại Trung Quốc vừa qua, trong một kết quả nghiên cứu mới đây cho thấy trong 6 mẫu sữa bột đang bày bán ở Thượng Hải và Hồng Kông, sữa Abbott Similac cho trẻ 0-6 tháng tuổi không đạt tiêu chuẩn về độ đạm và biến tính cao.
Abbott Similac Stage 1 không đạt chuẩn
Trong một nghiên cứu của công ty nghiên cứu đầu tư Trung Quốc CER Research đặt trụ sở tại Hồng Kông thực hiện và do một trong những trung tâm xét nghiệm thực phẩm hàng đầu thế giới Muva Kempten (Allgäu, Đức) thực hiện và kiểm nghiệm lại tại Trung tâm xét nghiệm Dairy Technical Services (viết tắt là DTS) (Australia), các nhà nghiên cứu rất ngạc nhiên khi sản phẩm Similac Stage 1 của Abbott có kết quả kém nhất trong 6 mẫu và dưới cả chuẩn quốc tế cũng như tiêu chuẩn của Trung Quốc.
 |
| Mẫu sữa kém chất lượng được lấy từ mẫu hộp này |
Cụ thể, Trung Quốc yêu cầu sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh phải có lượng whey (protein chất lượng cao được cô đặc từ sữa bò) tối thiểu là 60%. Vậy nhưng Similac Stage 1 của Abbott chỉ có 41%. Còn lượng đạm casein (protein chủ yếu trong sữa, ít hòa tan trong nước và còn gọi là đạm phó-mát) chỉ được 40% thì sữa này lại có tới 59% casein.
Xét nghiệm cũng cho thấy sản phẩm Similac Stage 1 của Abbott được xử lý nhiệt với nhiệt độ rất cao (biến tính). Đây đều là những yếu tố tiêu cực đáng kể đối với sữa công thức dành cho trẻ nhỏ.
Bởi nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng casein cao sẽ gây ra chảy máu đường ruột, tiêu chảy, suy dinh dưỡng và vấn đề ở thận của trẻ sơ sinh.
Giám đốc nghiên cứu của INRA, Viện nghiên cứu nông nghiệp quốc gia Pháp, chuyên nghiên cứu sữa và trứng, TS Didier Dupont cho biết: Kết quả xét nghiệm mẫu Abbott cho thấy tỷ lệ whey/casein lệch chuẩn quá xa và mức độ biến tính “rất cao”. “Cá nhân tôi, tôi sẽ không cho con mình uống sữa công thức này”, TS Dupont, cho biết.
TS Scott Rankin, Chủ tịch Khoa Khoa học thực phẩm, ĐH Wisconsin-Madison, một trong những tổ chức nghiên cứu nổi tiếng nhất về chăn nuôi bò sữa tại Hoa Kỳ, cho biết các mẫu Abbott không đáp ứng các tiêu chuẩn y tế của Trung Quốc về tỉ lệ whey/casein vốn rất quan trọng.
Giám đốc nghiên cứu của INRA, Viện nghiên cứu nông nghiệp quốc gia Pháp, chuyên nghiên cứu sữa và trứng, TS Didier Dupont cho biết: Kết quả xét nghiệm mẫu Abbott cho thấy tỷ lệ whey/casein lệch chuẩn quá xa và mức độ biến tính “rất cao”. “Cá nhân tôi, tôi sẽ không cho con mình uống sữa công thức này”, TS Dupont, cho biết.
TS Scott Rankin, Chủ tịch Khoa Khoa học thực phẩm, ĐH Wisconsin-Madison, một trong những tổ chức nghiên cứu nổi tiếng nhất về chăn nuôi bò sữa tại Hoa Kỳ, cho biết các mẫu Abbott không đáp ứng các tiêu chuẩn y tế của Trung Quốc về tỉ lệ whey/casein vốn rất quan trọng.
“Có thể là do việc xử lý nhiệt (đối với mẫu) và nó sẽ làm cho sản phẩm bị xếp hạng thấp nhất về giá trị dinh dưỡng”, TS Rankin cho biết.
TS Andrew S, Trưởng Khoa Nhi, ĐH Otago, Christchurch, New Zealand, cho biết: “Tôi đồng ý rằng không mẫu nào trong 6 mẫu sữa này đạt tiêu chuẩn Trung Quốc và mẫu 3 (Abbott) là thấp nhất”.
Một chuyên gia Trung Quốc tham gia vào việc soạn thảo an toàn thực phẩm Tiêu chuẩn quốc gia GB 10765-2010 liên quan đến sữa bột trẻ em, xác nhận mẫu Abbott đã không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Trung Quốc.
CER đã đề nghị có cuộc trao đổi với văn phòng đại diện của Abbott Laboratories tại Hồng Kông nhưng bị từ chối.
Ngày 27/3, trên tờ Shanghai Daily, cơ quan Giám sát thực phẩm nhập khẩu Trung Quốc cho biết: Chưa phát hiện bất kỳ sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh nào của Abbott bán trên thị trường không đạt tiêu chuẩn trong nước sau khi một báo cáo phát hành bởi một công ty nghiên cứu có trụ sở tại Hồng Kông đặt dấu hỏi về chất lượng sản phẩm.
Abbott Trung Quốc cho rằng báo cáo này là “cố tình gây hiểu nhầm” và sẽ sẵn sàng có những hành động pháp lý đối với công ty nghiên cứu này.
Một chuyên gia Trung Quốc tham gia vào việc soạn thảo an toàn thực phẩm Tiêu chuẩn quốc gia GB 10765-2010 liên quan đến sữa bột trẻ em, xác nhận mẫu Abbott đã không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Trung Quốc.
CER đã đề nghị có cuộc trao đổi với văn phòng đại diện của Abbott Laboratories tại Hồng Kông nhưng bị từ chối.
Ngày 27/3, trên tờ Shanghai Daily, cơ quan Giám sát thực phẩm nhập khẩu Trung Quốc cho biết: Chưa phát hiện bất kỳ sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh nào của Abbott bán trên thị trường không đạt tiêu chuẩn trong nước sau khi một báo cáo phát hành bởi một công ty nghiên cứu có trụ sở tại Hồng Kông đặt dấu hỏi về chất lượng sản phẩm.
Abbott Trung Quốc cho rằng báo cáo này là “cố tình gây hiểu nhầm” và sẽ sẵn sàng có những hành động pháp lý đối với công ty nghiên cứu này.
Theo Abbott Trung Quốc, sản phẩm Similac Stage 1 bán tại Đại lục được sản xuất tại Singapore, New Zealand, Hà Lan và Tây Ban Nha và nhập khẩu thông qua cảng Thượng Hải. Tất cả các lô hàng nhập khẩu đều đã qua kiểm tra kiểm dịch và có chứng nhận của cơ quan giám sát kiểm dịch.
 |
| Hộp sữa Abbott có chứa bao cao su bị phát hiện gần đây tại Trung Quốc |
Trước đó, anh Lee sống ở Hàng Châu (Trung Quốc) đã phản ánh với một tờ báo ở nước này về việc phát hiện bao cao su trong hộp sữa bột của Abbott. Được biết, khi anh lấy sữa cho con gái uống thì phát hiện một vật bằng plastic, sau khi xem xét kỹ mới tá hỏa đó là một nửa chiếc bao cao su.
Nhưng ngay sau đó, hãng sữa Abbott Trung Quốc đã lập tức phủ nhận và khẳng định sẽ "điều tra triệt để nguồn gốc của sự việc”.
Abbot Việt Nam bị than phiền về chất lượng và thái độ
Tháng 12/2011, Ban bảo vệ khách hàng báo Phunutoday đã nhận được đơn thư khiếu nại của chị Triệu Vương (117 Nguyễn Sơn, Long Biên, HN) phản ánh chị mua một hộp sữa Grow Advance của Abbott (do Công ty TNHH Dược phẩm 3A phân phối) về cho con uống, nhưng sau khi pha thì sữa không tan hết mà nổi váng lên dù được pha bằng nước ấm.
Abbot Việt Nam bị than phiền về chất lượng và thái độ
Tháng 12/2011, Ban bảo vệ khách hàng báo Phunutoday đã nhận được đơn thư khiếu nại của chị Triệu Vương (117 Nguyễn Sơn, Long Biên, HN) phản ánh chị mua một hộp sữa Grow Advance của Abbott (do Công ty TNHH Dược phẩm 3A phân phối) về cho con uống, nhưng sau khi pha thì sữa không tan hết mà nổi váng lên dù được pha bằng nước ấm.
 |
| Hộp sữa Abbott Grow Advance mà chị Vương đã phản ánh |
“Sữa không tan đều mà nổi váng lên. Từng bợt váng như hạt gạo được nghiền làm 3, 4 miếng nhỏ. Tôi càng để lâu thì càng nhiều váng, vẩn vào với nhau. Lấy những hạt đó ra và cắn thử thì thấy có vị đắng…” – Chị Vương cho biết.
Thấy biểu hiện khác thường của cốc sữa, chị Vương nghi ngờ sữa có vấn đề nên mang hộp sữa ra xem hạn sử dụng và tìm số điện thoại đường dây nóng, tuy nhiên hộp sữa vẫn còn HSD đến năm 2014 còn số điện thoại liên hệ với NSX thì tìm mãi không ra.
Sau mấy ngày hỏi han, tìm trên mạng, chị Vương mới tìm được số điện thoại của Trung tâm chăm sóc khách hàng thuộc Công ty Dược phẩm 3A và được nhân viên giải thích vấn đề mà chị Vương cho là không thỏa đáng.
Ngay sau khi nhận được đơn khiếu nại của chị Vương, PV Phunutoday đã liên lạc với Nhà phân phối sữa Grow Advance là Công ty TNHH Dược phẩm 3A và chuyển phản ánh của chị Vương đến dịch vụ chăm sóc khách hàng.
Thấy biểu hiện khác thường của cốc sữa, chị Vương nghi ngờ sữa có vấn đề nên mang hộp sữa ra xem hạn sử dụng và tìm số điện thoại đường dây nóng, tuy nhiên hộp sữa vẫn còn HSD đến năm 2014 còn số điện thoại liên hệ với NSX thì tìm mãi không ra.
Sau mấy ngày hỏi han, tìm trên mạng, chị Vương mới tìm được số điện thoại của Trung tâm chăm sóc khách hàng thuộc Công ty Dược phẩm 3A và được nhân viên giải thích vấn đề mà chị Vương cho là không thỏa đáng.
Ngay sau khi nhận được đơn khiếu nại của chị Vương, PV Phunutoday đã liên lạc với Nhà phân phối sữa Grow Advance là Công ty TNHH Dược phẩm 3A và chuyển phản ánh của chị Vương đến dịch vụ chăm sóc khách hàng.
Tuy nhiên, sau đó phía công ty đã tiến hành gặp chị Vương và giải quyết vấn đề nhưng không có bất cứ văn bản phản hồi nào được gửi đến báo Phunutoday.
 |
| Sữa không tan đều mà nổi váng lên, từng bợt váng như hạt gạo được nghiền làm 3, 4 miếng nhỏ |
Mặt khác, sau khi Phunutoday đăng tải bài viết về trường hợp của chị Triệu Vương, rất nhiều bà mẹ đã gửi phản hồi đến tòa soạn.
Độc giả Mẹ YEYE cho biết: “Hồi con mình còn 2-3 tháng, mẹ chồng mình mua sữa Similac về cho con uống, mình pha sữa ra mà khuấy hoài thấy sữa không tan, con của mình nó uống thấy cũng không bị gì.
Độc giả Mẹ YEYE cho biết: “Hồi con mình còn 2-3 tháng, mẹ chồng mình mua sữa Similac về cho con uống, mình pha sữa ra mà khuấy hoài thấy sữa không tan, con của mình nó uống thấy cũng không bị gì.
Mình kiểm tra hạn sử dụng thì thấy nó vẫn còn nhưng mà sữa khuấy thì không tan nên mình nghi ngờ và bỏ không cho bé uống. Giờ nghĩ lại thì thật là đáng sợ. Chỉ có người tiêu dùng chúng ta là chịu thiệt, tội cho những em bé, thế hệ tương lai của đất nước.”
Độc giả Nguyễn Thị Vân Khánh chia sẻ: “Em cũng thấy hiện tượng như mẹ này. Giờ phải làm gì đây? Chỉ vì tin tưởng một hãng sữa có tiếng nên chủ quan không kiểm tra khi pha sữa cho con uống thấy vón cục cứ nghĩ là quấy chưa đều nên cứ miết cho tan mà không nếm.
Độc giả Nguyễn Thị Vân Khánh chia sẻ: “Em cũng thấy hiện tượng như mẹ này. Giờ phải làm gì đây? Chỉ vì tin tưởng một hãng sữa có tiếng nên chủ quan không kiểm tra khi pha sữa cho con uống thấy vón cục cứ nghĩ là quấy chưa đều nên cứ miết cho tan mà không nếm.
Giờ biết được bài báo này em mới thử nếm những hạt bị vón cục thì đúng là thấy đắng ở đầu lưỡi. Em rất lo lắng không biết con em có ảnh hưởng gì đến sự phát triển của cháu không? Uống rất nhiều từ lúc cháu 4 tuổi, giờ cháu chuẩn bị học lớp 1 rồi.
Không bị đau bụng hay gì cả nhưng sợ ảnh hưởng tới sự phát triển sau này của bé. Rất mong được trả lời từ nhà sản xuất và cơ quan bảo vệ người tiêu dùng để những người tiêu dùng chúng tôi yên tâm. Chắc không dám uống nữa nếu như không có câu trả lời thỏa đáng”.
Độc giả Hà Hồng Tuyến cho biết: “Tôi cũng cho con tôi dùng sữa nước Grow Hộp nhỏ có ghi rõ Date: HSD 110612 L4 NSX 110611 20:04 Số lô 06096AQ00. Nhưng khi cho con uống mình không để ý bên trong như thế nào vì “tin tưởng ”.
Độc giả Hà Hồng Tuyến cho biết: “Tôi cũng cho con tôi dùng sữa nước Grow Hộp nhỏ có ghi rõ Date: HSD 110612 L4 NSX 110611 20:04 Số lô 06096AQ00. Nhưng khi cho con uống mình không để ý bên trong như thế nào vì “tin tưởng ”.
Một hôm mình vô tình thấy bên trong ống hút có những cục sữa đặc, mình vội vàng khui hết những hộp sữa còn lại thì thấy một cảnh tượng rất ư hãi hùng, 11/17 hộp sữa bị kết tủa vón cục.
Ôi! từ khi phát hiện ra sản phẩm mà tôi luôn tin tưởng vào chất lượng cũng như uy tín của công ty sữa Abbott, tôi đã tuyệt vọng và quyết “xem bạn là thù”. Rất mong tất cả mọi người trước khi dùng sản phẩm này hãy kiểm tra that kỹ trước khi dùng!”
- Duyên Duyên